PAN

Pain pita (1 pièce) 1,50€

Panier à pain : variété de pains artisanaux avec du labneh et de l'huile de zaatar 6,50€

APERITIVES

Rouleaux de saumon fumé et légumes 9,50€

Duo de cœurs de falafel sur labneh aux agrumes (demander l'option sans lactose) 7,00€ 7,00€ (demander l'option sans lactose) 7,00€ 7,00€ 7,00€ 7,00

Croquettes moelleuses de cèpes et truffe noire (2 pièces) 7,00€

 

Croquettes de poulet shawarma “street” (2 pièces) 7,00€

Kibbeh Somni (2 pièces) 8,00€

Beignets d'épinards à la levantine 9,50€

Moules tigrées 6,00€

Coca Valenciana d'Escalivada 8,90€

(Consulter l'option végétalienne)

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Houmous vert avec légumes rôtis accompagné de pain pita 12,00€

Latkes de pommes de terre et de patates douces avec sauce brava 9,50€

Tourte d'agneau de lait rôtie à basse température 13,00€

Taboulé de quinoa et halloumi grillé 13,00€

Fromage croquant avec muhamara 12,00€

Mutabal fumé accompagné de pain pita 12,00€

Vignes fraîches, sardine fumée et légumes verts 14,00€

Kaftas grillés à manger avec les mains (2 pièces) 14,00€

Encornets de plage au fenouil et à l'huile d'herbes 20,00€

MAIN

Riz à la llanda : porc ibérique et cèpes 19,00€

Riz aux légumes de saison 17,00€

Fideuá de nouilles fines, crevettes et moules

19,50€

Poisson sur risotto de quinoa

24,00€

Entrecôte salée grillée au charbon de bois 25,00€ 

Escalope de porc Duroc sur parmentier truffé et œuf à basse température

24,00€

DESSERTS

Fleur d'oranger : chocolat blanc et souchet 8,00€

Vert abricot : pistache et miel 8,00€

Ambre méditerranéen : kataifi et orange 8,00€

Noir et blanc : café et cardamome Mousse au chocolat épicé, café et cardamome (contient du Cointreau, liqueur d'orange)

8,00€

MENU VOYAGES

Minimum pour deux personnes

 

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Falafel artisanal sur labneh aux agrumes


Houmous vert aux légumes

Croquettes moelleuses aux cèpes et à la truffe noire


Rouleaux de saumon et de légumes


Latkes de pommes de terre et de patates douces avec sauce brava


Vains Somni


Kaftas grillées à manger avec les doigts.

 

DESSERT

Mousse au chocolat épicé, café et cardamome (contient du Cointreau, liqueur d'orange)

 

36€ 

 

Prix par personne

(Cocktail inclus : 43,00€ par personne)

(Ce menu peut être modifié selon les suggestions du chef)

MENU MÉDITERRANÉEN

Minimum 2 personnes 
 
DÉBUTANTS
Croquetas à choisir
Mutabal d'aubergine fumée
Beignets d'épinards
 
MAIN (au choix)
Riz
Fideuá
 
DESSERT
Mousse au chocolat épicée au café et à la cardamome (contient de l'alcool)
 
36 €
Prix par personne
(Cocktail inclus : 43,00€ par personne)
 

MENU ENFANT

Valable jusqu'à 12 ans

 
PREMIÈRE (au choix)
Duo de croquettes de poulet
Latkes de pommes de terre et de patates douces
Duo de cœurs de falafel 
 
MAIN (au choix)
Quinoa au poisson du jour
Kafta avec pain pita
Pâtes à la sauce bolognaise
Escalope de porc Duroc avec frites (+2 €)
 
DESSERT
Glace au choix (chocolat, vanille ou yaourt)
 
19 €
Avec une boisson incluse
 
+Cocktail pour enfants 5€

Allergènes 

Céréales contenant du gluten

Crustacés

Œufs

Poisson

Cacahuètes

Soja

Produits laitiers

Noix

Céleri

Moutarde

Graines graines de sésame

Sulfites

Lupins

Mollusques

*Veuillez demander l'option sans lactose.

COCKTAILS

CITRICS

Tequila Silver, Campari, jus de pamplemousse, citron vert et sirop de mandarine, sel d'agrumes 10€

 

SOMNI SPRITZ

Gin, cordial de basilic, eau tonique 9 €

(Ce cocktail peut être préparé avec ou sans alcool)

 

NEGRONI

Genève, vermouth blanc et Campari 11€

 

CUCUMBER SMASH (FRACAS DE CONCOMBRES)

Vodka, jus de citron vert, bitter de cardamome et sirop de concombre 11€

 

CAFETÍ

Brandy español macéré avec des épices, du café expresso, de la liqueur de café et du sirop de cannelle 10€

 

SOMNI FRESC

Mangue, mandarine et jus de citron vert 9€

(Ce cocktail peut être préparé avec ou sans alcool)

 

Cocktail pour enfants

VIGNOBLES VIN AU VERRE

TINTOS

  • Bobal Negro (Bobal) / D.O. Utiel-Requena €4,00

  • Nebla (Tempranillo) / AOC Ribera del Duero €4,20

  • Raiza Crianza (Tempranillo) / D.O. Ca. Rioja 5,00€

 

BLANCS

  • Bobal Blanco (Bobal) / D.O. Utiel-Requena 4,00€.

  • Nebla (Verdejo) / D.O. Castellá y León €4.00

  • Don Pedro de Soutomaior (Albariño) / AOC Rías Baixas 5,00€.

  • Terras do Cigarron (Godello) / D.O.Monterrei 5,00€

 

MOUSSEUX

  • El Miracle Brut / D.O. Cava 5,00€.

  • El Miracle Brut Rose / D.O. Cava €5.00

 

VERMUT

  • Huîtres rouges classiques de Pedrin / Vermouth 4,50€.

  • Padró & Co. Red Reserva / Vermouth 5,00€ 5,00€.

  • Padró & Co. White Reserva / Vermouth 5,00€ 5,00€.

 

VINS DOUX

  • Bobal sucré 5,00€.

  • Tokaj Late Harvest 5,00€.

 

CAVE À VINS VINS BOUTEILLE

CHAMPAGNE ET CAVA

  • Laurent Perrier 60,00€.

  • Taittinger Brut Réserve €90,00

  • Taittinger Prestige Rosé €90.00

  • Le Miracle Brut 24,00€.

  • Le Miracle Brut Rose €24,00

  • Vicente Gandia Bobal Brut Brut 36,00€.

  • Pago de Tharsys Brut Nature Gran Reserva €42,00

TINTOS

  • Vicente Gandia Bobal Negro (Bobal) / D.O. Utiel-Requena €24,00

  • Paiement de Tharsys (Merlot) / D.O. Utiel- Requena 28,00€
  • Clos de Gallur (Shiraz, Tempranillo, Cabernet Sauvignon) / D.O. Valencia 38,00€

  • Nebla (Tempranillo) / D.O. Ribera del Duero 28,00€

  • Traslascuestas Roble (100% tinta fina) / AOC Ribera del Duero €24,00

  • Traslascuestas Crianza (100% tinta fina) / D.O. Ribera del Duero 31,00€

  • Valduero une souche (100% encre fine) D.O. Ribera del Duero 47,00€
  • Valcavado Traslascuestas (100% tinta fina) / D.O. Ribera del Duero 47,00€.

  • Ausas Interpretacion (100% tinta fina) / AOC Ribera del Duero €52,00

  • Valduero 6 Ans (100% encre fine) D.O. Ribera del Duero 76,00€
  • Raiza Crianza (Tempranillo) / D.O. Ca. Rioja 30,00€

  • Piérola Reserva (Tempranillo) / D.O. Ca. Rioja 32,00€

  • San Vicente (Tempranillo) / D.O. Ca. Rioja 57,00€.

  • Calados del Puntido (Tempranillo) / D.O. Ca. Rioja 37,00€.

  • Amancio (Tempranillo)/D.O Ca. Rioja 95,00€
  • Barón de Chirel (Tempranillo)/D.O Ca Rioja 98,00€.
  • Finca Terrerazo (Bobal) / AOP El Terrerazo €42,00

  • Almirez (Tinta de Toro) / D.O. Toro 35,00€

  • Pittacum Aurea (Mencía) / D.O. Bierzo 40,00€

  • Finca Malaveïna (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnatxa Negre) / D.O. Empordà 35,00€.

  • Purgatori (Cariñena, Garnacha. Syrah) /D.O Costers del Segre 42,00€
  • Réserve du Couvent (Shiraz, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon) / Vin du Liban 30,00€

BLANCS

  • Vicente Gandia Bobal Blanco (Bobal) / Q. Priorat Utiel-Requena €24.00

  • Nebla (Verdejo) / D.O. Castille-et-León 24,00€

  • El Sermón (Verdejo) / AOC Castellá y León 28,00€.

  • Cyato (Verdejo) / D.O. Rueda 26,00€

CAVE À VINS VINS BOUTEILLE

BLANCS

  • D.Pedro de Sotomayor (Albariño) / D.O Rías Baixas 29,00€ 
  • Vengadores (Albariño) / D.O Rías Baixas 30,00€
  • Mar de Frades (Albariño) / D.O Rías Baixas 32,00€
  • Noelia Babelia (Albariño, Cariño, Loureiro) /D.O Rías Baixas 34,00€
  • Terras Gauda (Black Label) (Albariño, Caíño, Loureiro) / D.O. Rías Baixas €40,00

  • Mar de Frades (Godello) / D.O. Rías Baixas 35,00€

  • Vin blanc Matasnos (Viognier, Chardonnay, Verdejo) / AOC Ribera del Duero 29,00€.

  • Barón de Chirel (Viura, Grenache blanc, Malvoisie et Maturana blanche) D.O Rioja 59,00€
  • Cunqueiro Centenario (Treixadura) / D.O. Ribeiro 27,00€

  • Terras do Cigarron (Godello) / D.O. Monterrei 25,00 €

  • El Aeronauta (Godello Sobre Lías) / D.O. Valdeorras 34,00€

  • La Maragata (Godello) / D.O Bierzo 52,00€ 52,00€.
  • Només (Grenache Blanc) / D.O. Empordà 26,00€

  • Milmanda (Chardonnay) / D.O Conca de barbera 75,00€
  • Blanc de Blancs (Sauvignon, Sémillon, Chardonnay) / Vin du Liban 30,00€

 

ROSE

  • Vicente Gandia Bobal Rosa (Bobal) / D.O. Utiel-Requena €24,00

  • Miraval Rose (Cinsaut, Grenache, Syrah, Rolle) / A.O.C. Côtes-de-Provence €35,00

 

VINS DOUX

  • Bobal Dulce (Bobal) / AOC Utiel-Requena €24.00

BOISSONS

EAU ET BOISSONS NON ALCOOLISÉES

Eau minérale 2,60€.

Eau gazeuse 3,00 €.

Coca Cola (Original, Coca Cola Zero, Coca Cola Zero Zero) 3,20€.

Fanta (citron, orange) €3,20

Nestea (citron, fruit de la passion) €3,20

Aquarius (citron, orange) €3,20

Sprite 3,20€.

Jus (ananas, pêche) € 3,00

Fever Tree Tonic 2,90€.

 

CAFÉS ET INFUSIONS

Café noir 1,90€.

Cortado 2,20€.

Café au lait 2,50€.

Café américain 2,50€.

Carajillo 3,00 €.

Cappuccino 3,00 €.

Bonbon 2,50€.

Cremaet 3,50€.

Thés (rouge, vert, noir) €3.00

Infusions (menthe royale, camomille, rooibos) €3.00

 

BEERS

Águila Dorada 38CL 3,50€

Águila Unfiltered 38CL 3,80€

18/70 La Rubia 38CL 3,80€

Heineken 1/3 3,50€

Águila Sin Filtrar 1/3 0,0 3,50€

Radler 1/3 3,50€.

Voleur de pomme 33CL 3,50€.

Cruzcampo Sans Gluten 33CL 3,50€.

Daura Sans Gluten (Blonde, Grillée) 33CL 3,50€.

Free Damm (Blonde, Toasted, lemon) 1/3 0,0 3,50€

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